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RECEITAS /Carnes

Peixe ao manjericão

Saboroso

Por: Rádio 99.5

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Leonardo

Ingredientes:

500g de filés de peixe
01 colher (chá) de sal
01 xícara (chá) de maionese
02 colheres (sopa) de manjericão picado
02 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada

 

 

Modo de Preparo:

Tempere os filés com o sal. Reserve.
Em uma tigela, misture a maionese, o manjericão e a castanha. Reserve.
Em uma frigideira ligeiramente untada, frite os filés dos dois lados.
Coloque em uma travessa e sirva com a maionese reservada.

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