Mousse de Iogurte

Delícia!

Por: Rádio 99.5

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Ingredientes:

4 lata de creme de leite (sem soro)
1 suco em pó de morango
150 g Açúcar
50 ml Chantilly
15 g de leite em pó
Morango para decorar

Modo de preparo

Bata na batedeira todos ingredientes, até que fique firme, uns 5 minutos. Coloque em taças decore com morango, e leve para gelar por 40 minutos. E sirva.

Dicas:

Como retirar o soro do creme de leite: deixe o creme de leite na geladeira em temperatura máxima, por 3 dias. Retire a lata da geladeira e abra do lado contrário, para retirar o soro.
Você pode fazer outros sabores de mousse retirando o leite em pó da receita e trocando o sabor do suco. Ex: limão, pêssego e maracujá.